سوفیا بتانکور به کلیسای مجاور پیتزایا دلا مدونا اشاره می کند

یک کلیسای همسایه از چیدمان و طراحی این پیتزا فروشی در مکزی،یتی خبر داد که در آن معمار سوفیا بتانکور اجاق را در نمای کامل قرار داد.

این پیتزا فروشی دلا مدونا این کلیسا در کنار کلیسای Parroquia de la Sagrada Familia در محله Roma Norte شهر که در سال 1910 ساخته شده است، واقع شده است.

گفت: معبد ،یبی از سبک های نئورومانسک، نئوگوتیک و التقاطی را منع، می کند. Betancur، که در مکزیکو سیتی مستقر است. طاق‌های نیم دایره‌ای، ستون‌های کورنتی و نیمکت‌های چوبی چیده‌شده در سراسر شبستان، ،اصری هستند که در طرح فضایی پروژه تفسیر مجدد شده‌اند.

در فضای 98 متر مربعی L شکل، اجاق پیتزا در محل تقاطع قرار گرفته است – مستقیماً از درهای شیشه ای رستوران قابل مشاهده است.

فرم گرد مجسمه ای آن توسط یک ساختار فولادی ضد زنگ هاله مانند که از سقف آویزان شده است، قفسه ای ایجاد می کند که می توان پیتزاهای داغ را روی آن قرار داد.

خطوط منحنی به دنبال شکل کوره در سرتاسر کف و همچنین روی سقف به شکل نورپردازی مسیر که در فضا امتداد می یابد، ردیابی می شوند.

در سرتاسر رستوران، دیوارهای گچی پریشان جلوه غذا خوردن را در یک کلیسای قدیمی ایتالیایی ایجاد می کند.

این معمار گفت: «روستیک روی دیوارها لایه‌های رنگ متعددی را نشان می‌دهد که تقریباً یک قرن تاریخ خانه را نشان می‌دهد، که در گذشته خانه‌ها و پروژه‌های مختلف تجاری و ،ده‌فروشی را در خود جای داده بود».

فضای ناهار خوری در جلوی رستوران مانند یک شبستان چیده شده است، با نیمکت های چوبی و میزها در هر طرف و مسیری تا وسط.

بتانکور می‌گوید: «این مفهوم با تحقیقات تاریخی، تصویری و نمادشناسی مریم مقدس و معماری ماریان در اروپا تکمیل می‌شود که از آن فرم‌ها، رنگ‌ها، مواد و کیفیت‌های فضایی گرفته شده است».

به این ترتیب، این پیشنهاد ادای احترام به سبک نو استعماری مکزیکی و معماری مذهبی و شمایل نگاری ایتالیایی است.

نشیمنگاه بیشتر در شاخه عمود یا گذر از “L” قرار دارد، جایی که یک دیوار آینه ای در انتهای آن فضا را بزرگتر نشان می دهد.

در ،مت آشپزخانه، کاشی‌های سرامیکی سطوح دیوار را می‌پوشانند، در حالی که کاشی‌های سفالی با اندازه و شکل مشابه جلوی پیشخوان سرویس را می‌پوشانند.

بتانکور گفت: «،یب آشپزخانه اوپن و بار با اتاق ناهارخوری به ،یبی متعادل از مواد کاربردی و کاربردی معمولی آشپزخانه‌های صنعتی و مواد گرم تبدیل می‌شود که ظرافت و راحتی را ارائه می‌کنند.

رستوران‌های پیتزا که یکی از محبوب‌ترین غذاهای جهان را سرو می‌کنند، شکل‌ها و سبک‌های مختلفی در سراسر جهان دارند، اما بسیاری از آنها اشاره‌ای به کشور خود دارند.

در نیویورک، بورو کورای دومان از فرهنگ نئوپلیتی برای فضای داخلی سیمو استفاده کرد، در حالی که در پیتزای دوغ در پرث، استودیو Ohlo از موادی استفاده کرد که “پیچیدگی روستایی” ایتالیا را تداعی می کرد.

عکاسی توسط آرتورو آریتا.

---

اعتبار پروژه:

معماری: سوفیا بتانکور
تیم طراحی: سزار آویلا جی و سرجیو باو.
مهندسین: لئونل ناوا
هویت بصری: استودیو کار
ساخت و ساز: فاکتور کارایی
کارهای چوبی: کارگاه ملی و استودیو سولانا
نورپردازی: مارتین وفادار