طراح مبلمان مستقر در لس آنجلس، جیالون شیونگ، اولین رستوران داخلی خود را در شهر برای 19 Town تکمیل کرد و با ،یب رنگهای ملایم و سطوح ف،ی، ظاهری به سبک آیندهنگر به دست آورد.
سرو غذای فیوژن چینی، 19 شهر رستوران در یک منطقه صنعتی نزدیک به مرکز شهر لس آنجلس واقع شده است.
این نام بازی با کلمات از عبارتی به زبان ماندارین است که به م،ای محلی است که غذا و شراب دارد. شیونگ، که اصالتا اهل چونگ کینگ است.
او از مواد مختلف و طرحهای مبلمان خود استفاده کرد تا از طریق ،یب فرمهای حداقلی و جزئیات غنی، به فضا حسی از “حساسیت مجلل” بدهد.
در بی،های از طرف Xiong آمده است: «با فرمهای بسیار کمرنگ که با مواد غنی مانند گچ ونیزی، نقره و چرم ساخته شدهاند، فضای داخلی بسیار درام این رستوران تجربهای عالی از غذاخوری را ایجاد میکند که در آن ارتباط با غذا در مرکز قرار میگیرد».
این رستوران با مساحت 4200 فوت مربع (390 متر مربع) به پنج ،مت ت،یم شده است که شامل فضای اصلی غذاخوری، بار و سالن استراحت و سه اتاق خصوصی است.
هر فضا با هویت خاص خود طراحی شده است، از جمله ورودی، دارای یک فولاد ضد زنگ سفارشی برس خورده و میز پذیرش Formica.
در پشت، دیوار با گچ ونیزی پوشانده شده است و کابینت های تخته سه لا فضای ذخیره سازی را ارائه می دهند، در حالی که یک سری چراغ های آویز دایره ای ویبیا در بالا آویزان شده است.
پارتیشنهای بلوک شیشهای محیط ناهارخوری اصلی را مشخص میکنند، که شامل یک ،مت نشیمن مرکزی با میزهای گرد و ضیافتهای سفارشی ساخته شده از ضد زنگ، چرم سبز رنگ و وینیل میشود.
این تیم گفت: “مشرف به آشپزخانه اوپن، فضای غذاخوری اصلی هاله ای از آینده نگری را تداعی می کند.”
سالن در یک طرف و نوار صفحه نمایش شده در سمت دیگر قرار دارد – هر دو به همان زبان طراحی اتاق مرکزی هستند، اما با پیچ و تاب خاص خود.
شیونگ از چندین قطعه از مجموعه بلوکهای ساختم، خود برای تج، این فضاها استفاده کرد، مانند یک نیمکت ف،ی با پوشش پودری نقرهای با صندلیهای روکش چرمی مایل به سفید.
سایر اقلام نیز مواد صنعتی و طبیعی را با هم ،یب می کنند و تعادلی بین نرم و سخت، براق و مات و سنگین و سبک ایجاد می کنند.
انواع طرحهای نورپردازی با ،اصر دیسکی شکل در سرتاسر آن نصب شدهاند که به ظاهر آیندهگرایانه میافزایند.
فضاهای ناهار خوری خصوصی با استفاده از پالت تک رنگ و رویکردی محدود تزئین شده اند و سبز رنگی آرام را تزریق می کند.
نتیجه کلی مجموعه ای از “فضاهای متعادل است که در آن اثاثیه، نور و حجم فضایی با هم به ،وان یک ،یب کلی در نظر گرفته می شوند”.
مینیمالیسم به یک انتخاب سبک فزاینده محبوب برای رستوران های چینی، هم در چین و هم در سراسر جهان تبدیل شده است.
سایر موارد عبارتند از یک رستوران داغ با دیوارهای گچی ضخیم در Qinhuangdao، یک فضای تک رنگ خاموش در انتاریو، و یک غذاخوری با فولاد ضد زنگ، برنج و پلی کربنات در منهتن.
عکاسی توسط Ye Rin Mok دانلود رایگان Mp3.
منبع: https://www.dezeen.com/2023/02/26/jialun-xiong-19-town-،ese-restaurant-los-angeles/