
بروزرسانی: 10 اردیبهشت 1404
گروه طراحی جین، رستوران Lymbar را در هیوستون تکمیل کرد
گروه طراحی جین مستقر در هیوستون، ارجاعات مختلف اواسط قرن را در یک رستوران محلی ،یب کرده است که تاریخچه خانوادگی سرآشپز خود را جشن می گیرد و "ادای احترام به همه مادربزرگ ها" است.
واقع در مرکز تجاری The Ion در میدتاون هیوستون، Lymbarطراحی آن به شدت تحت تأثیر تربیت سرآشپز دیوید کوردوآ بود که منوی غذایی او بر اساس غذاهای لاتین-مدیترانه ای است.
این مکان 4000 فوت مربعی (370 متر مربع) به نام Lymbar Drive نامگذاری شده است، خیاب، که پدربزرگ و مادربزرگ کوردو از نیکاراگوئه در هیوستون ،ن شدند.
توسط جین براورمن طراحی شده است گروه طراحی جین، که پرستار کودکی سرآشپز بود.
کوردوا گفت: «لمبار خانه مادربزرگ من است. خانه در خانواده ما ماند و اینجا جایی بود که مهمان نوازی خانواده خود را کامل کردیم.»
او در مورد این رستوران که با نور گرم، پرده های قرمز تیره و اثاثیه مجلل به دست می آید، افزود: «این یک ادای احترام به تمام مادربزرگ ها است.
براورمن گفت: «ما می خواستیم شلوغی لابی هتل، زیبایی یک باشگاه خصوصی و مهمان نوازی خانواده کوردوآ را در طراحی به تصویر بکشیم.
آمیخته با تلاقی بافت های آمریکای لاتین، لبنان و مدیترانه و هنری که در پس زمینه ای از مواد ک،یک اواسط قرن مانند چوب های گرم، رنگ های خاکی و فضای سبز سرسبز قرار گرفته است.»
پالت رنگ برای دکوراسیون داخلی از خانه خانواده Cordúa گرفته شده است.
رنگ های نارنجی، قرمز و زیتونی به ،وان نقطه شروع برای نقاشی دیواری که در جلوی نوار توسط هنرمند محلی کاریسا مار، نقاشی شده بود استفاده شد.
تحت تأثیر کار مدرنیست برزیلی روبرتو برل مار،، هیچ ربطی به کاریسا نداشت، سپس نقاشی دیواری رنگ های انتخاب شده برای مبلمان سبک سالن را نشان داد.
مار، همچنین یک الگوی سیاه و سفید بر روی کف بتنی را با دست نقاشی کرد.
از دیگر نشانه های طراحی اواسط قرن در رستوران می توان به قفسه بندی در بار اصلی اشاره کرد که از ویلای پلانچارت جیو پونتی در ونزوئلا الهام گرفته شده است.
قفسه ها مجموعه ای از اشیاء نوستالژیک و یادگاری های دوران کودکی کوردو را به نمایش می گذارند.
سبزی از طریق درختی شبیه به زندگی که در مرکز منطقه غذاخوری قرار دارد و گلدان های بزرگ کره ای شکل بالای نوار که با همکاری هنرمند محلی نیکاراگوئه ایجاد شده است، معرفی می شود. کالدرا ورنون و فرهنگ فلور.
Caldera همچنین به سرپرستی مجموعه هنری The Lymbar کمک کرد و یکی از کلاژهای او در اتاق غذاخوری آویزان است.
آشپزخانه اوپن رستوران با یک پیشخوان بتونی و بلوک های نسیم وجهی که نورپردازی را در خود جای داده است، قاب شده است. همچنین یک اتاق ناهار خوری خصوصی وجود دارد که کاملاً در سایه قرمز-بنفش تزئین شده است.
گروه طراحی جین عمدتاً بر روی فضای داخلی مهمان نوازی در منطقه هیوستون متمرکز است. این استودیو اخیراً یک آرایشگاه را در محله Southside Place تکمیل کرده است که دارای یک طرح شعاعی و یک نوار چوب پنبه مانند پنهان است.
رستوران های دیگری که در سال گذشته در شهر افتتاح شدند عبارتند از مکان دنج ژاپنی اوچیکو هیوستون و دودخانه سرزنده Loro Heights - که هر دو توسط مایکل هسو طراحی شده اند.
عکاسی توسط لئونید فورمانسکی.
منبع: https://www.dezeen.com/2023/02/18/gin-design-group-the-lymbar-restaurant-،uston/